Sałatka z krojonych warzyw do słoików (TM6)

Name: Sałatka z krojonych warzyw do słoików (TM6)
Prep time: 35 min
Cook time: 2 h 45 min
Total time: 2 h 45 min
Yield: 6 słoików
Ingredients: 300 g papryk, różnokolorowych; 150 g cebuli; 200 g marchewki; 250 g ogórków; 1000 g cukinii; 1 łyżka soli; 1 łyżeczka ziaren gorczycy; 850 g wody; 200 g octu, białego; 80 g cukru

5.0 (13 評分 )

免費註冊

難易度中等

準備時間 35 分

總共時間 2小時 45 分

份量 6 słoików

食材

300 g papryk, różnokolorowych, bez gniazd nasiennych, pokrojonych w ćwiartki
150 g cebuli, przekrojonej na pół
200 g marchewki, z odciętymi końcami
250 g ogórków, nieobranych, z odciętymi końcami
1000 g cukinii, z odciętymi końcami, mieszczącej się w szerokiej części podajnika lub przekrojonej wzdłuż na pół
1 łyżka soli
1 łyżeczka ziaren gorczycy
850 g wody
200 g octu, białego, 10%
80 g cukru

營養價值: 每 1 słoik
卡路里: 533 kJ / 127.4 kcal
蛋白質: 3.1 g
碳水化合物: 27.8 g
脂肪: 0.4 g
飽和脂肪: 0.1 g
纖維: 4.1 g
鈉: 1213.4 mg