Fish Stock

Fish Stock

無評分

準備 5 分

總時間 35 分

1315 g

食材

water
1500 g
fish bones cut into pieces (approx. 5 cm/1 in.) (see Tip)
300 - 500 g
salt or to taste
1 tsp
dried bay leaves
2
whole black peppercorns
6
Spanish onions cut into pieces
300 - 350 g
carrots peeled
200 g
fennel bulb cut in 4
1

難易度

簡單

營養價值每 1315 g

鈉 3636.4 mg

蛋白質 133.5 g

卡路里 3942.5 kJ / 942.3 kcal

脂肪 32.1 g

纖維 6.3 g

飽和脂肪 0.1 g

碳水化合物 32.3 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

TM Basics - Stocks & Pastes 6 食譜
加拿大

您可能也會喜歡...

Black-eyed bean stew with whole squid

5小時 15 分

Turmeric and Ginger-Infused Chicken Broth

無評分

Low Carb Cranberry Sauce

20 分

Carrot Rice

1小時 20 分

Onion Skin Broth

1小時 5 分

Tarte flambee with onions (Thermomix® Cutter)

無評分

Buckwheat with Mushrooms and Gorgonzola

25 分

He Tao Zhi Ma Hu (Sweet Walnut Sesame Soup)

35 分

Plum slice

1小時 30 分

Summer Coleslaw

15 分

Mexican chicken soup

40 分

Warming Turmeric and Ginger Drink

10 分