裝置與配件
Tábua do mar
準備 35 分
總時間 1小時 20 分
4 doses
食材
Manteiga de limão com ervas e malagueta
-
salsa só as folhas5 g
-
1 c. chá de flocos de malagueta secamalagueta vermelha cortada em fatias1
-
manteiga em pedaços120 g
-
azeite40 g
-
sumo de limão10 g
-
sal2 - 3 pitadas de
Molho de amêndoa e pimento
-
amêndoa s/ pele30 g
-
pimentos vermelhos em conserva escorridos200 g
-
vinagre de sidra10 g
-
mel20 g
-
sal2 - 3 pitadas de
Molho de manjericão e iogurte
-
manjericão só as folhas4 - 5 pés de
-
dente de alho1
-
iogurte grego150 - 200 g
-
sal mais um pouco para temperar4 - 6 pitada de
Grelhar e montar
-
dourada, limpa1
-
polvo fresco só os tentáculos200 - 300 g
-
camarão cru c/ casca400 - 500 g
-
tomate-cereja em rama300 g
-
vieiras só o miolo6 - 8
-
sal2 - 3 pitadas de
-
Azeitonas q.b. p/ servir
-
Alcaparras em conserva q.b. p/ servir
-
Baguete cortada em fatias, p/ servir
-
Salsa só as folhas picadas, p/ servir
難易度
中等
營養價值 每 1 dose
鈉
1366.4 mg
蛋白質
49.7 g
卡路里
3077.6 kJ /
735.6 kcal
脂肪
42.9 g
纖維
13.7 g
飽和脂肪
18.5 g
碳水化合物
47.9 g
更多相關食譜
Churrasco de Verão
5 食譜
葡萄牙
葡萄牙
您可能也會喜歡...
Soufflés de camarão TM5 e TM6
35 分
Arroz de marisco
1小時 25 分
Chiabata de carne salteada com chutney de pêssego
2小時 35 分
Piza paneer tikka
2小時
Focaccia com mozarela, tomate e pesto
3小時 20 分
Pão-de-ló de Vizela
1小時 40 分
Piza com rebordo recheado
2小時 30 分
Bolo de torresmos
1小時 35 分
Soufflés de camarão
35 分
Sopa de salmão
55 分
Nuggets com batatas "fritas"
1小時 15 分
Arroz de polvo à espanhola
1小時 30 分