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Treccia al salmone

Treccia al salmone
4.1 16 評分
準備 20 分
總時間 2小時 20 分
8 porzioni
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食材

Impasto
  • 30 g zucchero
  • 1 limone, preferibilmente biologico la buccia senza la parte bianca
  • 120 g di latte
  • 30 g di burro a pezzi
  • 15 g di lievito di birra fresco sbriciolato
    1 ½ cucchiaino di lievito di birra disidratato
  • 1 tuorlo d'uovo
  • 300 g di farina
  • ½ cucchiaino di sale
Ripieno
  • ½ mazzetto di aneto fresco
  • 250 g di formaggio cremoso alle erbe
  • 3 pizzichi di sale
  • 2 pizzichi di pepe macinato
  • farina per spolverare
  • 250 g di salmone affumicato in fette

難易度

中等

營養價值 每 1 porzione

鈉 535.8 mg
蛋白質 13.7 g
卡路里 1430.4 kJ / 341.9 kcal
脂肪 16.8 g
纖維 1.5 g
飽和脂肪 8.8 g
碳水化合物 34 g

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