難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 750 g di acqua
-
1
cucchiaino di malto di orzo
或 1 cucchiaino di zucchero di canna - 7 g di lievito di birra fresco
-
300
g di farina tipo 1
或 300 g di farina tipo 0 - 200 g di farina integrale
- 3 - 4 cucchiaini di paprika dolce
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 1 cucchiaino di sale
- 30 g di succo di limone, spremuto fresco
- 營養價值
- 每 1 pezzo
- 卡路里
- 790.7 kJ / 189 kcal
- 蛋白質
- 5.7 g
- 碳水化合物
- 37.1 g
- 脂肪
- 3.1 g
- 飽和脂肪
- 0.5 g
- 纖維
- 5.7 g
- 鈉
- 199 mg
替代食譜
Pane integrale
3h 15 min
Pane integrale in cassetta
4h
Filone di segale
4h
Pane per la colazione con frutta secca
3h
Focaccia integrale a lunga lievitazione
24h
Panini ai cereali con frittata alle zucchine e pomodori
6h
Piadina (vegan)
45min
Filoncini di semola
4h
Panini integrali alle erbe (TM6)
45min
Pane ai cereali
3h
Treccia di pane alle olive
5h 30min
Pagnotte integrali con lievito madre
4h