難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1 dose di pastella per crêpes, come da Libro "Le mie ricette con Bimby"
- 1 spicchio di aglio mondato
- 2 filetti di acciuga sotto sale
- 20 g di olio extravergine di oliva + q.b. per condire
- 150 g di calamaretti
- 100 g di gamberetti sgusciati
- 50 g di vino bianco (tipo Prosecco)
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe
- 200 g di ricotta vaccina, scolata dal siero
- 2 cucchiai di Parmigiano reggiano grattugiato
- 8 - 10 fili di erba cipollina fresca
- 營養價值
- 每 1 porzioni
- 卡路里
- 2669 kJ / 638 kcal
- 蛋白質
- 34.4 g
- 碳水化合物
- 46.2 g
- 脂肪
- 36.4 g
- 纖維
- 1.8 g
替代食譜
Calamarata cozze e vongole su vellutata di piselli
2h 30min
Charlotte al pandoro e spumante
4h 50min
Antipasto di funghi e capesante
35min
Fagottini al profumo di mare
1h 40min
Quiche ai formaggi con composta di fichi (senza zuccheri aggiunti)
無評分
Mattonella di strüdel
20h
Spaghetti alla chitarra con aragosta
1h 30min
Bavarese al mandarino
4小時 45 分
Namelaka al gianduja fondente (di Luca Montersino)
20min
Torta bavarese ai tre cioccolati di Luca Montersino
3h 30min
Diplomatica
3h 30min
Brodetto all'abruzzese
1h 10min