
裝置與配件
Nougatknödel mit Nussbröseln und Zwetschkenröster (vegan)
準備 20 分
總金額 1小時 10 分
8 Stück
食材
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Semmelbrösel vegan160 g
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Haselnüsse, ganz80 g
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Wasser500 g
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Erdäpfel, mehlig geschält, in Stücken (2-3 cm) (siehe Tipp)400 g
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vegane Margarine etwas mehr zum Einfetten4 EL
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Nussnougat gekühlt (vegan)160 g
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Zwetschken, frisch (siehe Tipp)800 g
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Weizenmehl, griffig etwas mehr für die Arbeitsfläche100 g
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Salz½ TL
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Gewürznelken½ TL
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Zucker85 g
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Zimtstange1
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Zitronensalzpaste, selbst gemacht (siehe Tipp)10 g
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Zitronensaft, frisch gepresst je nach Säuregrad der Zwetschken10 - 15 g
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Staubzucker2 EL
營養價值 每 1 Stück
卡路里
423 kcal /
1771 kJ
蛋白質
8 g
脂肪
13 g
碳水化合物
72 g
纖維
5 g
飽和脂肪
2 g
鈉
355 mg