難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 400 克 红甜椒 ，去籽，切片
- 200 克 番茄 ，切块
- 1 支 新鲜红辣椒 ，去籽，切段 (非必選)
- 80 克 洋葱 ，切块
- 20 - 30 克 姜 ，切片
- 1 根 新鲜香茅 ，切碎
- 2 瓣 蒜头
-
50
克 油咖喱
或 50 克 红咖喱酱 - 20 克 鲜榨青柠汁
- 400 克 椰浆
- 20 克 芝麻油
- 30 克 米醋
- 30 克 生抽
- 30 克 红糖
- 2 - 3 小撮 白胡椒粉
- 1 根 西葫芦 ，洗净沥干，切细丝
- 新鲜香菜叶 ，装饰用
- 咸味熟花生 ，装饰用
- 青柠 ，切片，装饰用
- 适量 椰浆
- 營養價值
- 每 1 人份
- 卡路里
- 1489.8 kJ / 356.1 kcal
- 蛋白質
- 5.2 g
- 碳水化合物
- 48.2 g
- 脂肪
- 16.9 g
- 飽和脂肪
- 10.2 g
- 纖維
- 8.1 g
- 鈉
- 563.4 mg
