
裝置與配件
豆乳泡菜冷面
準備 5 分
總時間 10 分
4 人份
食材
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豆浆800 克
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韩式泡菜60 克
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韩式辣椒酱 依个人口味调整60 - 80 克
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蔬菜高汤块 约2茶匙10 克
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生抽50 克
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红糖30 克
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蒜头2 瓣
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白胡椒粉1 小撮
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盐 约¼茶匙1 克
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米醋30 克
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冰块 装饰用适量
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小黄瓜 切丝100 克
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干拉面面条 煮熟的(见要诀)200 克
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韩式泡菜 装饰用适量
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芝麻油适量
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芝麻 装饰用适量
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葱 装饰用适量
難易度
簡單
營養價值 每 1 人份
鈉
1981.8 mg
蛋白質
13.8 g
卡路里
1400.9 kJ /
334.8 kcal
脂肪
5.8 g
纖維
3 g
飽和脂肪
0.6 g
碳水化合物
58.1 g
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