難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 800 克 豆浆
- 60 克 韩式泡菜
- 60 - 80 克 韩式辣椒酱 ,依个人口味调整
- 10 克 蔬菜高汤块 ,约2茶匙
- 50 克 生抽
- 30 克 红糖
- 2 瓣 蒜头
- 1 小撮 白胡椒粉
- 1 克 盐 ,约¼茶匙
- 30 克 米醋
- 适量 冰块 ,装饰用
- 100 克 小黄瓜 ,切丝
- 200 克 干拉面面条 ,煮熟的(见要诀)
- 适量 韩式泡菜 ,装饰用
- 适量 芝麻油
- 适量 芝麻 ,装饰用
- 适量 葱 ,装饰用
- 營養價值
- 每 1 人份
- 卡路里
- 1400.9 kJ / 334.8 kcal
- 蛋白質
- 13.8 g
- 碳水化合物
- 58.1 g
- 脂肪
- 5.8 g
- 飽和脂肪
- 0.6 g
- 纖維
- 3 g
- 鈉
- 1981.8 mg