難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 50 克 生杏仁果
- 110 克 糖
- 200 克 無麩質麵粉
- ½ 茶匙 泡打粉
- ½ 茶匙 鹽
- 1 茶匙 肉桂粉
- 1 黃檸檬 ,只取皮屑
- 1 顆 蛋
- 170 克 鮮奶油 (脂肪含量約48%)
- 125 克 無鹽奶油 ,冷藏,切丁(約1 公分)
- 400 克 水
- 400 克 南瓜 ,切塊 (約0.5 - 1 公分)
- 1 蛋
- 1 大匙 玉米粉
- 100 克 二砂糖
- 1 茶匙 天然香草精
- ½ 茶匙 乾薑粉
- 2 小撮 丁香粉
- 2 小撮 豆蔻粉
- 30 克 白巧克力 ,融化 (非必選)
- 30 克 綜合整粒堅果 ,焦糖化 (非必選)
- 30 克 鮮奶油 ,打發 (非必選)
- 營養價值
- 每 16 人份
- 卡路里
- 16649.2 kJ / 3979.3 kcal
- 蛋白質
- 59.6 g
- 碳水化合物
- 434.6 g
- 脂肪
- 242 g
- 飽和脂肪
- 123.6 g
- 纖維
- 34 g
- 鈉
- 2208.1 mg