Choucroute

Choucroute

3.0 2 評分

準備 1小時 15 分

總時間 12小時 15 分

1 litre

食材

700 - 800 g de chou vert (environ 1 chou), paré, coupé en quartiers qui passent dans la grande goulotte
600 g d'eau (300 g + 300 g)
24 g de sel de mer
2 c. à thé de graines de carvi
30 g de jus de citron ou 1 c. à c. à thé d'acide ascorbique en poudre

難易度

簡單

營養價值每 1 litre

鈉 8480.2 mg

蛋白質 1.5 g

卡路里 109 kJ / 26.1 kcal

脂肪 1 g

纖維 2.9 g

飽和脂肪 0 g

碳水化合物 4.2 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

TM Basique - Condiments 6 食譜
加拿大

Votre Cookidoo® 2025 - Héros du fait maison 10 食譜
加拿大

您可能也會喜歡...

Pain artisanal (Betty) Métrique

4小時 35 分

Confiture de bleuets

45 分

Rouleaux de ciboulette cuits à la vapeur

無評分

Bouillon d'os de poulet au curcuma

無評分

Betteraves marinées (Thermomix® Découpe-Minute +)

無評分

Daikon coréen mariné (Thermomix® Découpe-Minute +)

20 分

Oignons rouges marinés (Thermomix® Découpe-Minute +)

1小時 50 分

Crème Anglaise

15 分

Wraps aux lentilles sans gluten et végane

無評分

Ail pelé

5 分

Sauté de lanières de poulet

無評分

Sauté de crevettes

15 分

顯示全部

顯示全部