難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 2 瓣 蒜头
- 20 克 姜 ，切片
- 80 克 紫洋葱 ，切小块
- 1 支 新鲜红辣椒 ，去籽，切段
- 300 - 350 克 熟芒果 ，去皮去核，取肉
- 1 个 黄甜椒 ，去籽，切块，约120克
- 40 克 花生酱
- 400 克 椰奶
- 100 - 150 克 冰块 (非必選)
- 1 克 香菜籽粉 ，约½茶匙
- 2 - 3 克 盐 ，约½茶匙
- 2 - 3 小撮 白胡椒粉
- 新鲜香菜叶 ，装饰用
- 无盐烤腰果 ，装饰用
- 适量 芝麻油 ，装饰用
- 營養價值
- 每 1 人份
- 卡路里
- 1376.2 kJ / 328.9 kcal
- 蛋白質
- 5.2 g
- 碳水化合物
- 44.9 g
- 脂肪
- 16.3 g
- 飽和脂肪
- 10.5 g
- 纖維
- 6.4 g
- 鈉
- 368.1 mg
