Bocados de chocolate y toffee salado con frutos secos

Bocados de chocolate y toffee salado con frutos secos

4.5 2 評分

準備 20 分

總時間 1小時

10 raciones

食材

Caramelo toffee

50 g de avellanas tostadas
50 g de pistachos pelados (sin sal)
120 g de azúcar
30 g de maicena
60 g de mantequilla en trozos
1 cucharadita de vainilla líquida
30 g de leche entera

Chocolate con frutos secos

200 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
60 g de mantequilla
10 - 15 g de frambuesas liofilizadas
10 - 15 g de pistachos pelados (sin sal)
10 - 15 g de avellanas tostadas
2 pellizcos de sal en escamas

難易度

簡單

營養價值每 1 ración

鈉 30.3 mg

蛋白質 4.2 g

卡路里 1427 kJ / 341 kcal

脂肪 25.1 g

纖維 3.7 g

飽和脂肪 11.8 g

碳水化合物 26.6 g

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