![Helado de azafrán y pistacho (kulfi) Helado de azafrán y pistacho (kulfi)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/E30B0C25-3D29-44FC-9450-3C836C020BFF/Derivates/C443E688-683C-410F-AB6B-28101414CF30.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 40 g de pistachos pelados (sin sal)
- 60 g de leche entera
- 3 - 4 pellizcos de hebras de azafrán
- 2 - 4 vainas de cardamomo (abiertas) (非必選)
- 260 g de nata (35% de grasa)
- 160 g de leche evaporada
- 100 g de azúcar
- 3 yemas de huevo
- 營養價值
- 每 1 ración
- 卡路里
- 1413 kJ / 338 kcal
- 蛋白質
- 6.78 g
- 碳水化合物
- 22.89 g
- 脂肪
- 24.37 g
- 纖維
- 0.56 g
替代食譜
Tzatziki (dip de yogur y pepino)
10h 5min
Arroz con leche de coco y mango
40min
Pilaf de arroz con frutos secos
30min
Mi Paris Brest
1h 30min
Helado de queso de cabra con sirope de cerveza
4h 45min
Brochetas de pollo tandoori y anacardos
2h 45min
Pastela de pato con albaricoques y piñones
50min
Helado de lemon curd con crujiente de piñones y caramelo de regaliz
9h 15min
Pasta de chiles tailandesa (Nam prik pao)
10min
Salmón marinado con remolacha
48小時
Helado mantecado de matcha
4h 20min
Dal de lentejas negras (Dahl makhani) - India
2h 40min