裝置與配件
此食譜是針對特定的機型和配件組合而設計，如果沒有遵照此設定，我們無法保證成功的結果。
Thermomix® 美善品多功能料理機TM7
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
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Pain plissé margherita
準備 25 分
總時間 3小時 15 分
8 portions
食材
La pâte
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240 g d'eau
-
½ cube de levure (env. 20 g), émiettée
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400 g de farine blanche et un peu plus pour fariner
-
20 g d'huile d'olive
-
1 ½ c. à café de sel
La garniture
-
1 gousse d'ail
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140 g de tomates séchées à l'huile, égouttées
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1 bouquet de basilic frais (d’env. 20 g), effeuillé
-
20 g d'huile d'olive
-
4 pincées de poivre
-
300 g de mozzarella (en bloc), partagée
dans la longueur, en
32 tranches
難易度
簡單
營養價值 每 1 portion
蛋白質
1.8 g
卡路里
179 kJ /
42.5 kcal
脂肪
1.8 g
碳水化合物
4.9 g
