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Baba au rum

Baba au rum
5.0 1 評分
準備 10 分
總時間 50 分
8 unidades
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食材

Calda
  • açúcar
    150 g
  • água
    100 g
  • rum
    120 g
Bolo
  • leite
    200 g
  • fermento de padeiro fresco
    20 g
    2 c. chá de fermento de padeiro seco
  • ovos
    4
  • farinha tipo 55
    250 g
  • açúcar
    20 g
  • sal
    1 c. chá de
  • manteiga à temperatura ambiente, mais q.b. p/ untar
    80 g
Chantilly
  • natas c/ 35% de gordura bem frias
    200 g
  • sumo de limão (½ unid. aprox.)
    4 - 5 gotas de
  • açúcar em pó
    10 g

難易度

中等

營養價值 每 1 unidade

鈉 359 mg
蛋白質 9.4 g
卡路里 1923 kJ / 459.6 kcal
脂肪 21.5 g
纖維 1.5 g
飽和脂肪 12.4 g
碳水化合物 49.6 g

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