一口小鹼粽

一口小鹼粽

5.0 1 評分
準備 40 分
總時間 2小時 30 分
10 個

食材

自製鹼水
  • 100 克
  • 小蘇打粉
    1 茶匙
鹼粽
  • 圓糯米 洗浸,泡水1小時
    100 克
  • 1 茶匙
  • 2000 克
  • 粽葉 需預先準備,詳見要訣
    12 - 15 片

難易度

進階


營養價值 每 1 個

274.7 mg
蛋白質 1 g
卡路里 268.3 kJ / 64.1 kcal
脂肪 1.1 g
纖維 0.4 g
飽和脂肪 0.9 g
碳水化合物 12.3 g

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