Hash Browns

Hash Browns

3.5 2 評分

準備 15 分

總時間 20 分

4 portions

食材

russet potatoes peeled, cut into pieces (approx. 5 cm/2 in.)
1000 g
green apples e.g. Granny Smith, peeled, cored, cut into pieces (approx. 5 cm/2 in.)
170 g
onions cut into pieces (approx. 5 cm/2 in.)
170 g
cornstarch
2 heaped tbsp
lemon juice
15 g
salt
1 tsp
ground black pepper
¼ tsp
ground cinnamon (非必選)
¼ tsp
frying oil

難易度

簡單

營養價值每 1 portion

蛋白質 6 g

卡路里 1310 kJ / 313 kcal

脂肪 7 g

纖維 8 g

碳水化合物 59 g

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