Ciasto Rocher (bez pieczenia)
TM5 TM6

Ciasto Rocher (bez pieczenia)

4.8 (232 評分 )

食材

  • 380 g herbatników kakaowych
  • 200 g orzechów laskowych, blanszowanych, prażonych (patrz wskazówka)
  • 1 wafelek orzechowy, w polewie czekoladowej, duży (ok. 50 g), połamany na kawałki
  • 350 g śmietany, 36% tłuszczu, dobrej jakości, mocno schłodzonej, prosto z lodówki
  • 600 g sera mascarpone, mocno schłodzonego, podzielonego na kawałki
  • 20 g cukru pudru
  • 1 łyżeczka cukru waniliowego, wykonanego w TM
    或 2 łyżeczki cukru wanilinowego
  • 100 g kremu orzechowo-czekoladowego (patrz wskazówka)
  • 20 g likieru czekoladowego (非必選)
  • 1 puszka masy kajmakowej, klasycznej lub o smaku orzechów laskowych, podzielonej na kawałki (460-510 g)
  • 100 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 60% kakao, pokrojonej na kawałki
  • 50 g masła, pokrojonego na kawałki
  • 50 g mleka
  • 20 pralinek orzechowo-czekoladowych, typu Ferrero Rocher®, do dekoracji (非必選)

營養價值
每 1 porcję
卡路里
1890.3 kJ / 451.8 kcal
蛋白質
7.2 g
碳水化合物
31.9 g
脂肪
33.7 g
飽和脂肪
16.2 g
纖維
2.2 g
260.4 mg

喜歡您看到的嗎?這個食譜和超過80 000個其他食譜在等著您!

免費註冊

註冊我們的 30 天免費試用會員,探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

更多資訊

替代食譜