Carpaccio på beta

Carpaccio på beta

無評分

準備 15 分

總時間 20 分

4 portioner

食材

rå rödbeta små & skalade (se tips)
300 g
squash i bitar (5 cm lång)
250 g
mozzarella utan vätska (nettovikt)
250
extra virgin olivolja ringla
havssalt
nymalen svartpeppar
färska basilikablad strimlade

難易度

簡單

營養價值每 1 portion

鈉 40 mg

蛋白質 3.9 g

卡路里 284 kJ / 67.9 kcal

脂肪 5.1 g

纖維 0.5 g

飽和脂肪 0.7 g

碳水化合物 1.6 g

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