裝置與配件
Ratatouille Galette
準備 40 分
總時間 1小時 30 分
4 portioner
食材
Smördeg
-
smör i bitar (1-2 cm), kyld150 g
-
vetemjöl plus extra för mjölning300 g
-
vatten kall, plus extra till deg90 g
-
salt½ tesked
Topping
-
zucchini oskalade, ändarna borttagna (2-3 zucchinis)350 g
-
plommontomater hel (se tips)350 g
-
torkade tomater avrunnen (1 burk med 250 ml)190 g
-
vatten30 g
-
färsk gräslök klippt med sax (1 påse)10 g
-
salt plus extra för smaksättning½ tesked
-
vetemjöl för mjölning
-
nymalen svartpeppar1 nypa
-
riven parmesanost60 g
-
mjölk för glasering
-
färska basilikablad10
難易度
中等
營養價值 每 1 portion
鈉
622 mg
蛋白質
17 g
卡路里
3572 kJ /
856 kcal
脂肪
59 g
纖維
5 g
飽和脂肪
23 g
碳水化合物
61 g
您可能也會喜歡...
15-minuters nudlar
無評分
Champinjon- & spenatpaj
50 分
Speltsallad med rostad sötpotatis och broccoli
無評分
Pastasallad med grönkålspesto
50 分
Paj med spenat, tomat och getost
無評分
Grönsaksragu med pasta
45 分
Höstpasta
無評分
Böngryta med grönsaker
無評分
Vegansk bönburgare
1小時 20 分
Kronärtkocks- och blomkålsgratäng
無評分
Päronsallad med blåmögelost och hasselnötter
無評分
Vegetarisk pizza
無評分