裝置與配件
此食譜是針對特定的機型和配件組合而設計，如果沒有遵照此設定，我們無法保證成功的結果。
Thermomix® 美善品多功能料理機TM7
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Thermomix® TM6
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Rainbow Choux Buns
準備 45 分
總金額 1小時 25 分
36 pieces
食材
Choux Pastry
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unsalted butter softened3 oz
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sugar2 tsp
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water5 ½ oz
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sea salt1 pinch
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all-purpose flour4 oz
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large eggs3
Filling
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freeze-dried strawberries1 oz
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confectioners sugar1 ½ oz
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heavy whipping cream chilled12 oz
Icing
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confectioners sugar9 oz
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water for icing
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food coloring rainbow colors, e.g. red, orange, yellow, green, blue, indigo, violet
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colored sprinkles (optional)
營養價值 每 1 piece
卡路里
102.2 kcal /
427.5 kJ
蛋白質
1.3 g
脂肪
6 g
碳水化合物
11.2 g
纖維
0.1 g
飽和脂肪
3.6 g
鈉
15.5 mg
