裝置與配件
Pavlova de laranja e pera
準備 35 分
總時間 5小時
8 doses
食材
Pavlova
-
açúcar160 g
-
amido de milho30 g
-
açúcar baunilhado1 c. chá de
-
claras de ovo à temperatura ambiente4
-
sal1 pitada de
-
cremor tártaro (非必選)½ c. chá de
-
sumo de limão1 c. sopa de
Pera cozida a vapor com laranja
-
pera pequena, madura mas firmes, c/ casca, cortada ao meio verticalmente250 g
-
água300 g
-
sumo de laranja (2 unid. aprox.), e raspa100 g
-
anis estrelado2
-
pau de canela1
-
açúcar20 g
Montagem
-
natas, min. 30% de gordura frias400 g
-
amêndoa em palitos torradas1 - 2 c. sopa de
-
raspas de chocolate preto1 c. sopa de
難易度
中等
營養價值 每 1 dose
鈉
63.3 mg
蛋白質
3.5 g
卡路里
1485.4 kJ /
355 kcal
脂肪
20.1 g
纖維
1.8 g
飽和脂肪
11.8 g
碳水化合物
43 g
您可能也會喜歡...
Mini pavlovas com gelado de framboesa
13小時
Tarte de manga e maracujá com creme bavaroise
4小時
Pavlova de pêssego
2小時 30 分
Ovos de chocolate com panacota
5小時 30 分
Torta de limão com lemon curd
1小時
Palitos de laranja e chocolate sem glúten
1小時 15 分
Tarte de amêndoa da Estremadura
45 分
Queijadas de Sintra
2小時 40 分
Pavlova de frutos tropicais
2小時 15 分
Lombo de porco com puré de batata e salada
1小時
Pavlova de framboesa
5小時 30 分
Dubai Chocolate
1小時 20 分