難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1 茶匙 油
- 15 克 葱, 切末,再额外准备些装饰用
- 100 克 新鲜香菇, 切片
- 100 克 白蘑菇, 切片
- 100 克 蟹味菇, 切去根部
- 100 克 金针菇, 切去根部
- 100 克 白玉菇, 切去根部
- 1000 克 水
- 2 茶匙 盐
- 營養價值
- 每 1 人份
- 卡路里
- 124 kJ / 29 kcal
- 蛋白質
- 2.4 g
- 碳水化合物
- 3.5 g
- 脂肪
- 1.1 g
- 纖維
- 2.3 g
