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Tempé

Tempé
3.0 2 評分
準備 30 分
總時間 48小時
600 g
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食材

Tempé
  • sojabonen gedroogd, bij voorkeur biologisch
    300 g
  • water om te weken
  • water
    1100 g
  • azijn
    2 el
  • citroensap
    1 el
  • tempé starter
    1 afgestreken tl
Tempé bakken
  • water
    50 g
  • zout
    1 tl
  • knoflookpoeder
    1 tl
  • olie om te bakken
    4 el

難易度

中等

營養價值 每 600 g

鈉 2394 mg
蛋白質 32.1 g
卡路里 3568.9 kJ / 853 kcal
脂肪 70.5 g
纖維 14.6 g
飽和脂肪 3.7 g
碳水化合物 30.1 g

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