搜尋
Chocolate Babka

Chocolate Babka
4.4 15 評分
準備 40 分
總時間 3小時
24 slices
免費註冊

食材

Babka Dough
  • unsalted butter diced, room temperature
    100 g
  • whole milk
    200 g
  • sugar
    170 g
  • active dry yeast
    1 tbsp
  • large eggs
    2
  • egg yolk from large eggs
    2
  • vanilla extract, natural
    1 tsp
  • all-purpose flour plus extra to dust
    655 g
  • salt
    1 tsp
  • water
    1000 g
Chocolate Ganache
  • semisweet chocolate chips
    100 g
  • unsalted butter
    100 g
  • cocoa powder
    30 g
  • icing sugar plus extra to sprinkle
    15 g
  • water
    1000 g
Assembly
  • water
    155 g
  • sugar
    130 g

難易度

中等

營養價值 每 1 slice

鈉 109 mg
蛋白質 5 g
卡路里 1046 kJ / 250 kcal
脂肪 9 g
纖維 2 g
飽和脂肪 6 g
碳水化合物 38 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊 更多資訊

更多相關食譜

Desserts - Thermomix® Sensor 18 食譜
加拿大
Everyday Traditions - Jewish Favourites 12 食譜
加拿大
Happy Easter! 8 食譜
加拿大

您可能也會喜歡...

Classic Polish 'tort'

Classic Polish 'tort'

4.9(101)

2小時 25 分

Pistachio cream

Pistachio cream

4.9(89)

15 分

Witches' Finger Cookies

Witches' Finger Cookies

4.0(6)

2小時

Focaccia

Focaccia

4.8(854)

3小時

Elderflower Cordial

Elderflower Cordial

5.0(31)

10小時 30 分

Honey cake

Honey cake

4.6(20)

49小時 30 分

Tomato Focaccia

Tomato Focaccia

4.7(17)

3小時

Peanut Butter Cheesecake

Peanut Butter Cheesecake

4.3(21)

5小時 40 分

Edna's Lemon Curd Teacake

Edna's Lemon Curd Teacake

4.6(45)

40 分

Chocolate Babka

Chocolate Babka

4.5(44)

3小時

Super Soft Cinnamon Rolls

Super Soft Cinnamon Rolls

4.6(763)

1小時 35 分

Polish Doughnuts (Pączki)

Polish Doughnuts (Pączki)

4.7(21)

1小時 20 分