
裝置與配件
巧克力熔岩蛋糕
準備 15 分
總時間 35 分
6 人份
食材
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無鹽奶油
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無糖可可粉
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黑巧克力(70% 可可含量) 切塊120 克
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無鹽奶油 室溫軟化96 克
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冰糖粉90 克
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蛋3 顆
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中筋麵粉 過篩45 克
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水300 克
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水果
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糖粉
難易度
中等
營養價值 每 1 人份
鈉
42.3 mg
蛋白質
5.5 g
卡路里
1482.4 kJ /
354.3 kcal
脂肪
23.9 g
纖維
2.4 g
飽和脂肪
13.9 g
碳水化合物
30.1 g
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