
裝置與配件
布蕾起司蛋糕
準備 10 分
總時間 1小時
6 人份
食材
餅乾底
-
奶油,有鹽或無鹽 切塊20 克
-
蓮花餅乾 對半撥開40 克
乳酪餡
-
奶油乳酪250 克
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鮮奶油 (脂肪含量約35%)80 克
-
糖60 克
-
黃檸檬皮屑 可多備一些裝飾用10 克
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蛋2 顆
-
鹽1 小撮
蒸煮與炙燒
-
水500 克
-
黃檸檬皮屑 (非必選)
難易度
簡單
營養價值 每 1 人份
鈉
233 mg
蛋白質
5.2 g
卡路里
1282 kJ /
306.4 kcal
脂肪
24.7 g
纖維
0 g
飽和脂肪
13.3 g
碳水化合物
17.2 g
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