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Rosa Macarons mit Erdbeer-Ganache

Rosa Macarons mit Erdbeer-Ganache
4.0 39 評分
準備 1小時 30 分
總時間 2小時 55 分
40 Stück
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食材

Erdbeer-Ganache
  • weiße Schokolade in Stücken
    120 g
  • Erdbeeren
    60 g
  • Zitronensaft
    5 g
  • Zucker
    10 g
Macarons und Fertigstellung
  • Mandeln, blanchiert (siehe Tipp)
    110 g
  • Puderzucker
    110 g
  • Eiweiß (siehe Tipp)
    100 g
  • Zucker
    100 g
  • Lebensmittelfarbe, Paste rot oder pink (siehe Tipp)
    1 - 2 Msp.

難易度

進階

營養價值 每 1 Stück

鈉 10 mg
蛋白質 1 g
卡路里 309 kJ / 74 kcal
脂肪 3 g
纖維 0.4 g
飽和脂肪 1 g
碳水化合物 10 g

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