Himbeer-Baiser-Rolle

Himbeer-Baiser-Rolle

4.5 458 評分

準備 20 分

總時間 1小時

12 Portionen

食材

Mandeln, gehobelt
80 g
Eiweiß zimmerwarm
4
Zucker
240 g
Zitronensaft
1 TL
Speisestärke
1 TL
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
200 g
Vanillezucker, selbst gemacht
2 TL
Sahnesteif
1 Pck.
Magerquark
250 g
Himbeeren
200 g
Zitronenschale, gerieben
½ TL
Puderzucker zum Bestäuben

難易度

中等

營養價值每 1 Portion

蛋白質 6 g

卡路里 867 kJ / 207 kcal

脂肪 9 g

纖維 1.5 g

碳水化合物 24 g

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