Macarons

Macarons

2.8 101 評分

準備 30 分

總時間 3小時

40 Stück

食材

Ganache

Sahne
160 g
Schokolade nach Wunsch, in Stücken (siehe Tipp)
170 g
Butter in Stücken
50 g

Macarons und Fertigstellung

Zucker
250 g
Mandeln, blanchiert
140 g
Speisestärke
35 g
Lebensmittelfarbe (非必選) nach Wunsch
1 TL
Eiweiß (ca. 3 Eier)
100 g

難易度

進階

營養價值每 1 Stück

鈉 7 mg

蛋白質 1 g

卡路里 387 kJ / 93 kcal

脂肪 6 g

纖維 0.7 g

飽和脂肪 3 g

碳水化合物 10 g

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