難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 500 gramů kuřecích skeletů, bez masa, nejvyšší kvality
- 2 polévkové lžíce jablečného octa
- 1000 gramů vody
- 1 čajová lžička soli
- 1 - 2 stroužky česneku
- 20 gramů čerstvého zázvoru, na plátky (2 mm)
- 10 gramů olivového oleje
- 1 čajová lžička mleté kurkumy
- petrželová nať, nasekaná, k podávání
- 營養價值
- 每 1 porce
- 卡路里
- 1202.2 kJ / 287.3 kcal
- 蛋白質
- 11.9 g
- 碳水化合物
- 1.3 g
- 脂肪
- 25.6 g
- 飽和脂肪
- 7.2 g
- 纖維
- 0.2 g
- 鈉
- 448.6 mg
替代食譜
Hovězí po burgundsku – „Boeuf Bourguignon“
1h 30min
Čirý zeleninový vývar
3h 45 min
Vepřová panenka sous-vide s houbovou omáčkou
1h 50min
Máslo
5 分
Drůbeží vývar
1h
Loupání a vaření brambor (s krytem mixovacích nožů 2v1)
35 min
Kuřecí vývar s houskovými knedlíčky
1h 5min
Losos vařený v páře se zeleninou v balíčku se žlutou rýží a rozinkami
40 min
Trhané vepřové maso
4小時 5 分
Dlouho tažený vývar s low carb játrovými knedlíčky
8小時 30 分
Toastový chléb (bez lepku)
14h
Čirý vývar z hovězího masa
3h 45 min