難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 80 gramů šalotky, napůl
- 1 stroužek česneku
- 3 snítky máty, čerstvé, pouze lístky
- 300 gramů hrášku, zeleného, mraženého, rozmraženého
- 500 gramů vody
- 100 gramů vína bílého, suchého
- 200 gramů mléka
- 30 gramů hladké mouky
-
2
zeleninové bujóny (pro 0,5 l vody), rozdrobené
或 2 vrchovaté čajové lžičky zeleninové dochucovací pasty, domácí - ½ čajové lžičky soli
- ½ čajové lžičky pepře černého, mletého
- olej, na smažení
- 100 gramů šunky Serrano, nakrájené na plátky
- 100 gramů smetany (viz Tip)
- 6 čajových lžiček zakysané smetany
- 營養價值
- 每 1 porci
- 卡路里
- 1143 kJ / 273 kcal
- 蛋白質
- 11 g
- 碳水化合物
- 14 g
- 脂肪
- 17 g
- 纖維
- 3.1 g
替代食譜
Žampiónová krémová polévka
20 分
Chřestový krém se sýrovými chipsy
50min
Krémová hrášková polévka
40 分
Pórkový krém
40 分
Hrášková polévka s mátou
30 分
Kachní prsa s pomerančovým zabaglione
2小時 20 分
Hrachová krémová polévka
25 分
Květáková polévka s krutony
30 分
Dýňová polévka
45min
Hrášková polévka s crème fraiche a křupavou šunkou
1小時
Palačinky (Crêpes)
1h 15min
Hráškový krém s bazalkou
20 分