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Rote-Bete-Salat mit Meerrettich

Rote-Bete-Salat mit Meerrettich
4.0 29 評分
準備 10 分
總金額 10 分
4 Portionen
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食材

  • frischer Meerrettich geschält
    30 g
  • Rote Bete geschält, halbiert oder geviertelt
    500 g
    500 g Rote Bete, gekocht, vakuumiert, halbiert
  • Petersilie abgezupft
    5 g
  • Olivenöl
    40 g
  • Apfelessig und etwas mehr zum Abschmecken
    40 g
  • Salz und etwas mehr zum Abschmecken
    ¾ TL
  • Pfeffer
    4 Prisen

營養價值 每 1 Portion

卡路里 158 kcal / 660 kJ
蛋白質 3 g
脂肪 10 g
碳水化合物 12.5 g
纖維 3.9 g
飽和脂肪 1 g
鈉 466 mg

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