Rote-Bete-Salat mit Meerettich

Rote-Bete-Salat mit Meerettich

3.7 12 評分

準備 10 分

總時間 10 分

4 Portionen

食材

frischer Meerrettich geschält
30 g
Rote Bete geschält, halbiert oder geviertelt
500 g
500 g Rote Bete, gekocht, vakuumiert, halbiert
Petersilie abgezupft
5 g
Olivenöl
40 g
Apfelessig und etwas mehr zum Abschmecken
40 g
Salz und etwas mehr zum Abschmecken
¾ TL
Pfeffer
4 Prisen

難易度

簡單

營養價值每 1 Portion

鈉 466 mg

蛋白質 3 g

卡路里 660 kJ / 158 kcal

脂肪 10 g

纖維 3.9 g

飽和脂肪 1 g

碳水化合物 12.5 g

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