難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 500 g d'oignons (4-5 petits oignons), coupés en deux ou en 3 quartiers
- 80 g de gruyère, coupé en morceaux
- 30 g d'huile d'olive
- 20 g de beurre
- ½ c. à thé de sel
- 2 pincées de poivre moulu
- 1 ½ c. à thé de sucre muscovado complet
- 50 g de vinaigre blanc
- 25 g de farine tout usage
- 800 g d'eau
-
1
cube de bouillon de bœuf (pour 0,5 l)
或 1 cube de bouillon de poulet - 1 feuille de laurier déshydratée
- 1 c. à soupe feuille de thym frais
- 12 tranches baguette, légèrement rassises ou autre pain croustillant
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 979 kJ / 234 kcal
- 蛋白質
- 8 g
- 碳水化合物
- 23 g
- 脂肪
- 13 g
- 飽和脂肪
- 5 g
- 纖維
- 2.1 g
- 鈉
- 819 mg
替代食譜
Compote de pommes
20min
Oeufs en coupelles à la vapeur
20min
Salade de pommes de terre grillées
1h
Tire d'érable sur glace pilée (Tire d'érable sur "neige")
30min
Soupe aux petits pois, saumon au citron, brocolis et patates
1h
Crème de tomates et grilled cheese
40min
Saumon en croûte au cresson
2h 5min
Gaufre au pain doré
無評分
Muffins aux bleuets avec glaçage citronné
50min
Pain blanc de Terre-Neuve et toutons (pains frits)
4h 40min
Fèves au lard au sirop d'érable
31h 5min
Mousse de fruits rouges (TM6 Metric)
10min