Moutarde douce aux abricots

Moutarde douce aux abricots

無評分

準備 25 分

總時間 55 分

1000 g

食材

80 g de graines de moutarde blanches
6 capsules de cardamome
2 c. à café de graines d'anis vert
1 c. à café de sel
40 g d'abricots secs dénoyautés
600 g d'abricots frais épépinés et coupés en deux
350 g de sucre en poudre

350 g de sucre à confiture 2:1
½ c. à café de poivre de Cayenne moulu

難易度

簡單

營養價值每 100 g

鈉 235.1 mg

蛋白質 3.2 g

卡路里 907.5 kJ / 216.9 kcal

脂肪 3.3 g

纖維 2.5 g

飽和脂肪 0.2 g

碳水化合物 46.7 g

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