難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 10 g cocoa en polvo, sin endulzar
-
60
g merenguitos (ver consejo)
或 60 g de soleta - 100 g de frutos rojos, mixtos, frescos (si utiliza fresas, córtelas en rodajas de 0,5 cm)
- 30 g de azúcar
- 360 g de crema para batir (30-40% grasa)
- 150 g de mascarpone
-
18 - 30
huevos, de dulce y de diferentes colores
或 18 - 30 de almendras, confitadas y de diferentes colores
- 營養價值
- 每 1 porción
- 卡路里
- 2643.9 kJ / 631.9 kcal
- 蛋白質
- 28.1 g
- 碳水化合物
- 19.9 g
- 脂肪
- 49.3 g
- 飽和脂肪
- 24.7 g
- 纖維
- 1 g
- 鈉
- 398.6 mg
替代食譜
Mousse queso, chocolate blanco y fresas Al vacío
2h
Ceviche de tomate
15 分
Pastel de Chocolate
3h
Soufflé de calabaza y canela
1h 30min
Tarta de crema pastelera y fresas
2h 15min
Corona de chocolates
1h 30min
Torta de cielo
50min
Coulis de frutos rojos frescos
10 分
Sirope de cocoa
20min
Tacitas de queso crema
30min
Betún de ganache de chocolate
12h
Gelatina de cajeta
4小時