裝置與配件
此食譜是針對特定的機型和配件組合而設計，如果沒有遵照此設定，我們無法保證成功的結果。
Thermomix® 美善品多功能料理機TM7
相容
Thermomix® TM6
相容
Plum Clafoutis (TM6)
準備 35 分
總時間 1小時 15 分
12 portions
食材
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butter at room temperature, to grease
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2 - 4 tbsp turbinado sugar, divideddemerara sugar divided2 - 4 tbsp
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plums ripe but firm, halved, stones removed (see Tip)25 oz
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lemon1
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sugar plus 1 tbsp for plums3 oz
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½ vanilla bean pod, seeds scraped outvanilla extract1 tsp
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large eggs2
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whole milk3 ½ oz
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heavy whipping cream2 oz
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all-purpose flour2 oz
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salt¼ tsp
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confectioners sugar to dust1 - 2 tbsp
營養價值 每 1 portion
卡路里
244 kcal /
1019 kJ
蛋白質
5 g
脂肪
6 g
碳水化合物
45 g
纖維
2.2 g
飽和脂肪
3 g
鈉
132 mg
