Bramborové placičky s cibulí, česnekem a zakysanou smetanou pro TM6

Name: Bramborové placičky s cibulí, česnekem a zakysanou smetanou pro TM6
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4 porce
Ingredients: 100 gramů cibule; 750 gramů moučných brambor; 70 gramů hladké mouky; 2 vejce; 1 - 1 ½ čajové lžičky soli; ¼ - ½ čajové lžičky mletého černého pepře; olej na smažení; 200 gramů zakysané smetany

4.5 (2 評分 )

免費註冊

難易度簡單

準備時間 35 分

總共時間 35 分

份量 4 porce

食材

100 gramů cibule, napůl
750 gramů moučných brambor, na kousky, které se vejdou do otvoru ve víku kráječe
1 - 2 stroužky česneku (非必選)
70 gramů hladké mouky, plus navíc pro případné zahuštění
2 vejce
1 - 1 ½ čajové lžičky soli
¼ - ½ čajové lžičky mletého černého pepře
olej na smažení
200 gramů zakysané smetany
moučkový cukr pro posypání (非必選)

營養價值: 每 1 porci
卡路里: 1758 kJ / 420 kcal
蛋白質: 10.8 g
碳水化合物: 45.8 g
脂肪: 20.3 g
飽和脂肪: 5 g
纖維: 4.9 g
鈉: 455.5 mg