![Focaccia agli spinaci con bresaola rucola e Grana Focaccia agli spinaci con bresaola rucola e Grana](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/4ec27e320a594d5a4af403604165f0ea/Derivates/931bb0fc3f824b208e0d7245337b8878c7e67337.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
-
140
g di spinaci freschi precedentemente lessati, ben strizzati
或 140 g di spinaci in foglia surgelati, scongelati, ben strizzati - 280 g di acqua
- 25 g di lievito di birra fresco
- 200 g di farina manitoba
- 300 g di farina tipo 00
- 10 g di sale
- 50 g di olio extravergine di oliva
- 150 g di rucola
- 150 g di bresaola
- 100 g di Grana Padano in scaglie
- 營養價值
- 每 4 porzioni
- 卡路里
- 11939 kJ / 2853 kcal
- 蛋白質
- 145.6 g
- 碳水化合物
- 400.5 g
- 脂肪
- 87.3 g
- 飽和脂肪
- 8 g
- 纖維
- 15 g
- 鈉
- 7186.1 mg
替代食譜
Focaccia barese TM6
4h
Strüdel salato con mele, speck e formaggio Asiago
1h 30min
Muffin ai pomodori secchi ed Emmental
1小時
Pane a fisarmonica con burro aromatizzato alle olive
2h 30min
Girelle di sfoglia con crema di zucca e speck
2h 15min
Cruffin (TM6)
4h 30min
Frollini salati al rosmarino
1h 30min
Focaccia con patate e rosmarino (TM6)
2h 35min
Polpette di ricotta al sugo
50 分
Rotolo ai piselli
50 分
Corona di pan brioche ripiena di verdure e Asiago
3小時 30 分
Torta ubriaca al vino rosso
2h