Ciabatta com azeitonas

Ciabatta com azeitonas

4.8 17 評分
準備 15 分
總時間 1小時 30 分
8 doses

食材

  • água
    370 g
  • azeite
    15 g
  • fermento de padeiro fresco
    10 g
    1 c. chá de fermento de padeiro seco
  • farinha tipo 65
    550 g
  • sal
    10 g
  • azeitona verde s/ caroço
    110 g
  • orégãos
    1 c. chá de
  • laranja só a raspa
    ½
  • Sêmola de trigo q.b. p/ polvilhar
  • Flor de sal q.b. p/ temperar

難易度

中等


營養價值 每 1 dose

蛋白質 6 g
卡路里 1251 kJ / 299 kcal
脂肪 7 g
碳水化合物 52 g

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