裝置與配件
Tiramisù alla crema gianduia
準備 30 分
總時間 4小時 30 分
8 porzioni
食材
Crema gianduia
-
60 g di zucchero
-
100 g di nocciole tostate
-
100 g di cioccolato fondente a pezzi
-
100 g di cioccolato al latte a pezzi
-
100 g di cioccolato bianco a pezzi
-
170 g di latte intero
-
80 g di olio di arachidi
Bagna al cioccolato
-
300 g di latte intero
-
50 g di cioccolato fondente
-
1000 g acqua
Crema di mascarpone
-
120 g di zucchero
-
4 uova a temperatura ambiente, i tuorli e gli albumi separati
-
500 g di mascarpone
Terminare la preparazione
-
300 g di biscotti savoiardi
-
50 g di cioccolato fondente in scaglie
難易度
簡單
營養價值 每 1 porzione
鈉
171.8 mg
蛋白質
19.6 g
卡路里
4183.1 kJ /
999.8 kcal
脂肪
70.5 g
纖維
3.6 g
飽和脂肪
25.7 g
碳水化合物
76.5 g
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