Tiramisù alla crema gianduia

Tiramisù alla crema gianduia

2.0 2 評分

準備 30 分

總時間 4小時 30 分

8 porzioni

食材

Crema gianduia

60 g di zucchero
100 g di nocciole tostate
100 g di cioccolato fondente a pezzi
100 g di cioccolato al latte a pezzi
100 g di cioccolato bianco a pezzi
170 g di latte intero
80 g di olio di arachidi

Bagna al cioccolato

300 g di latte intero
50 g di cioccolato fondente
1000 g acqua

Crema di mascarpone

120 g di zucchero
4 uova a temperatura ambiente, i tuorli e gli albumi separati
500 g di mascarpone

Terminare la preparazione

300 g di biscotti savoiardi
50 g di cioccolato fondente in scaglie

難易度

簡單

營養價值每 1 porzione

鈉 171.8 mg

蛋白質 19.6 g

卡路里 4183.1 kJ / 999.8 kcal

脂肪 70.5 g

纖維 3.6 g

飽和脂肪 25.7 g

碳水化合物 76.5 g

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