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Focaccia ad alta idratazione TM6

Focaccia ad alta idratazione TM6
4.2 118 評分
準備 15 分
總時間 5小時
8 porzioni
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食材

  • 5 g di lievito di birra fresco
  • 1700 g di acqua
  • 400 g di farina manitoba
  • 10 g di sale
  • 30 g di succo di limone
  • olio extravergine di oliva a piacere
  • 200 g di pomodori datterino a metà

難易度

中等

營養價值 每 1 porzione

鈉 497.8 mg
蛋白質 5.8 g
卡路里 823.1 kJ / 196.8 kcal
脂肪 2.9 g
纖維 1.4 g
飽和脂肪 0.4 g
碳水化合物 39.4 g

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