難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 200 g de pois chiches secs
- 440 g d'eau
- 60 g d'huile d'olive
- ½ c. à café de poudre de curcuma séché
- 1 ½ c. à café de sel
- ½ c. à café de poivre noir, moulu
- 500 g de filet de cabillaud, sans la peau, coupé en bâtonnets (2 cm x 5 cm)
- 20 g d'oignon
- 450 g de chair de potiron pelé, coupé en morceaux (2-3 cm)
- 1 brin de romarin frais feuilles seulement
- 營養價值
- 每 4 portions
- 卡路里
- 5073 kJ / 1211 kcal
- 蛋白質
- 113 g
- 碳水化合物
- 68 g
- 脂肪
- 51 g
- 飽和脂肪
- 7 g
- 纖維
- 25 g
- 鈉
- 1943 mg
替代食譜
Poulet à la sauce au poivron rouge et couscous de courgette et feta
55min
Filet de dinde cuit vapeur farci à la ricotta, aux épinards et aux noix
2h
Ragoût de dinde à la crème et aux champignons
4h
Tartelettes filo aux fraises et au fromage de chèvre
30min
Kimchi risotto
30min
Bouchées d'agneau épicées à la turque
1h 30 min
Saumon sur asperges et vinaigrette aux herbes
45min
Curry d'agneau et couscous menthe-concombre
9h
Boulettes de viande à la sauce tomate
3h 40min
Muffins ciboulette-jambon fumé
45min
Burger de bahn mi à la vapeur et pickles de carotte
45min
Soupe aux petits pois avec crème fraîche et jambon croustillant
1h