
裝置與配件
Botecitos de carrot cake
準備 10 分
總時間 1小時 15 分
8 raciones
食材
Bizcocho de zanahoria
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140 g de azúcar
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5 tiras de piel de naranja (sin nada de parte blanca)
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250 g de zanahoria en trozos de 2 cm
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2 huevos (M)
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120 g de aceite de girasol
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130 g de harina de repostería
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8 g de levadura química en polvo
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1 pellizco de bicarbonato
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1 pellizco de nuez moscada molida
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1 pellizco de sal
Cobertura de chocolate blanco
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150 g de chocolate blanco para postres en trozos
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30 g de mantequilla (y algo más para engrasar)
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300 g de queso cremoso
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30 g de azúcar glas
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20 g de zumo de naranja recién exprimido
Montaje y decoración
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100 g de frambuesas frescas (16 frambuesas) para decorar
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hojas de menta fresca para decorar
營養價值 每 1 ración
卡路里
565 kcal /
2363 kJ
蛋白質
6.5 g
脂肪
38.3 g
碳水化合物
50.9 g
纖維
1.2 g
飽和脂肪
15.2 g
鈉
300.5 mg