難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 4 claras de huevo
- 1 pellizco de sal
- 200 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
- 75 g de mantequilla con sal (y algo más para engrasar)
- 4 yemas de huevo
- 150 g de azúcar
- 40 g de harina de repostería (y algo más para espolvorear)
- 10 g de cacao puro en polvo para espolvorear
- grosellas rojas para decorar
- 營養價值
- 每 1 ración
- 卡路里
- 412 kcal / 1725 kJ
- 蛋白質
- 5.7 g
- 脂肪
- 22.8 g
- 碳水化合物
- 52.9 g
- 纖維
- 2.7 g
- 飽和脂肪
- 13.4 g
- 鈉
- 142.9 mg
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