難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1000 克 水
- 30 克 酸菜
- 10 克 胡萝卜, 切丝
- 3 朵 干香菇, 泡水，切丝
- 200 克 新鲜白蘑菇, 切片
-
200
克 白玉菇, 切段
或 200 克 猴头菇, 切段 - 100 克 玉米笋, 切段
- 200 克 金针菇
- 1 茶匙 盐
- 10 克 芹菜, 切末
- 少许 麻油
- 營養價值
- 每 1 人份
- 卡路里
- 242 kJ / 57 kcal
- 蛋白質
- 4.568 g
- 碳水化合物
- 10.25 g
- 脂肪
- 0.745 g
- 纖維
- 4.49 g
