Zwetschgenknödel

Zwetschgenknödel

4.1 90 評分

準備 20 分

總時間 1小時 10 分

4 Portionen

食材

Zwetschgenknödel

Butter kalt, in Stücken
60 g
Vanillezucker, selbst gemacht
10 g
Salz
1 Prise
Weichweizengrieß
60 g
Magerquark
250 g
Ei
1
Salz zum Kochen
Wasser zum Kochen
Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
130 g
Zwetschgen entsteint
8

Zuckerbrösel

Butter
100 g
Zucker
3 - 4 EL
Paniermehl selbst gemacht (siehe Tipp)
100 g

難易度

中等

營養價值每 1 Portion

鈉 496 mg

蛋白質 19 g

卡路里 3047 kJ / 728 kcal

脂肪 37 g

纖維 5.7 g

飽和脂肪 22 g

碳水化合物 84 g

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