裝置與配件
Crema Catalana
準備 10 分
總時間 1小時 10 分
4 Portionen
食材
Crema Catalana
-
Milch500 g
-
Eidotter3
-
Zucker80 g
-
30 g Weizenmehl, universalSpeisestärke20 g
-
brauner Zucker zum Bestreuen
難易度
簡單
營養價值 每 1 Portion
鈉
74 mg
蛋白質
8 g
卡路里
1160 kJ /
277 kcal
脂肪
12 g
纖維
0.1 g
飽和脂肪
4.8 g
碳水化合物
35 g
您可能也會喜歡...
Zitronensorbet
8小時 30 分
Portugiesische Crème brûlée
25 分
Lachstatar mit Avocado und Ei
45 分
Vitello tonnato sous-vide
4小時 30 分
Torta della nonna
3小時 50 分
Cantuccini
1小時 50 分
Kirsch-Gazpacho mit Minze
15 分
Getrüffelte Erdäpfelsuppe (vegan)
35 分
Limoncello Sorbet mit Minze und Basilikum
18小時 30 分
Zabaglione
15 分
Beef Wellington mit Rotwein-Jus und Champignon-Duxelle
2小時 30 分
Pannacotta mit Ananaskompott
4小時 40 分